東北の鉄瓶展

東北地方では、盛岡を始め水沢や山形で古くから鋳物業が盛んですが、鉄瓶の形が作られるのは18世紀中頃の南部藩八代藩主利雄公の時代です。

藩の記録によると、初めは「鉄薬鑵」という名称があり、その後に「薬鑵釜」、「鉄瓶」の名称が現れるのは弘化２年（1845年）になります。

水沢や山形でも鉄瓶が造られるようになるのは、江戸時代末期からと考えられています。